Vitafoods Europe es una de las ferias más importantes para el sector de la alimentación creada en el año 1997 a raíz de la creciente demanda de la industria nutracéutica. En ella se reúnen empresas y expertos en materia alimentaria para presentar las últimas novedades del sector, compartir retos y ofrecer nuevas oportunidades de colaboración y de negocio.
Este año, han participado un total de 25.00 profesionales de más de 126 países y se han ubicado hasta 700 expositores. Además, a causa de la pandemia, se ha llevado a cabo en formato híbrido, al igual que el último año.
El objetivo principal de este evento, es que las empresas prosperen y realicen colaboraciones mediante conferencias, eventos de networking y exposiciones.
Temas tratados en Vitafoods Europe
Debido al impacto de la pandemia en el mundo, uno de los temas principales tratados ha sido el bienestar mental. A raíz de ello, Vitafoods Europe ha organizado una nueva cumbre para conocer en mayor profundidad el papel de la nutrición en el bienestar mental.
Por otro lado, un tema a destacar en este evento ha sido el papel de la microbiota intestinal desde distintos puntos de vistas, relacionando peso, enfermedades como la diabetes, y afecciones en la piel.
Temas como las nuevas normativas de etiquetado y envasado también han sido tratados, poniendo atención en el papel de los nutracéuticos en las mujeres y los efectos de los complementos alimenticios prenatales en la salud mental de los niños.
Por último, un tema que se ha abordado y que cada vez está tomando mayor importancia en nuestra sociedad, es la sostenibilidad, tratando el tema de la economía circular. En esta línea, Vitafoods creó el “Sustainability Corner”, donde se podían encontrar sesiones dirigidas por expertos en la materia.
Un año más, Vitafoods Europe se consolida como el evento global líder en el sector nutracéutico, donde se comparten ideas, ingredientes innovadores y se establecen lazos de mercado con el objetivo de mejorar la calidad del sector.
Comentarios recientes